Chef’s Menu

Pe 5.6.

Alkuappeet
Kermaista korvasienikeittoa, yrttiöljyä ja versoja L,G
Paahdettua Muhosen luomuruista ja voita L

Piäsyömingit

Paahdettua Hauhalan hanhea M,G
Tummaa vadelmakastiketta L,G
Lämmintä varhaisperuna-parsasalaattia L,G
tai
Hiillostettua lähivesien kuhaa L,G
Kuohkeaa rapukastiketta L,G
Lämmintä varhaisperuna-parsasalaattia L,G
tai
Yrttimarinoitua jalotofua M,G
Jogurtti-kurkkukastiketta L,G
Lämmintä varhaisperuna-parsasalaattia L,G

Jäläkimakia
Uuniraparperia, vaniljajäätelöä ja suolakinuskia L,G
kaurakrumblea

44,90€