Talvimenu parillisille päiville

Kievarin tulimenu illallinen parillisille päiville.

Talvikausi (voimassa 15.1.-5.4.)

 

MENU

ALAKUAPPEET

Paahdettua palsternakka-kukkakaalikeittoa ja yrttimarinoitua kukkakaalia L,G
Muhosen luomuruisleipää L
ja kirnuvoita L,G

PIÄSYÖMINGIT

Sitruunavoissa paistettua
lähivesien kuhaa L,G
Mäti-sitruunakastiketta L,G
tai
Paistettua villisorsan rintafileetä L,G
Tummaa mustaherukkakastiketta L,G
tai
Punajuuri-hummusterrineä VE,G 
Merilevä-sitruunakastiketta VE,G

Lisukkeena
Punajuuri-yrttikaurattoa L,G
Karamellisoitua punajuurta ja palsternakkaa L,G 

JÄLÄKIMAKIAT

Sitruuna créme brûlée, mustikkasorbettia ja marinoitua mustikkaa L,G

Hinta 54,90€

 

ILLALLISJUOMAPAKETTI

Kauden alkumalja

2 kaatoa viiniä
Alakuappeelle 12cl
Piäsyömingille 16cl

Makian kera
Jälkiruokaviini, portviini tahikka konjakki (VSOP)

39 €/hlö

 

PERREEN PIENIMMILLE

Riistapyöryköitä ja kermakastiketta päivän lisäkkeillä L.
Päivän jäläkimakia.

Hinta 10,90 €

Tervetuloa!