Ravintola Solitary

Ti-la klo 18.00, 19.00, 20.00 ja 21.00

Ravintola Solitary

Ravintola Solitary tarjoaa illalliselämyksiä keskellä Saimaan lumoavaa luontoa, eristyksissä muun maailman kiireestä ja vilskeestä keskellä luonnon rauhaa. Ravintola Solitary sijaitsee Kuru Resortin päärakennuksessa, Järvisydämen välittömässä läheisyydessä (n. 800m).

Haluamme tarjota vain parasta ja siksi jokainen yksityiskohta on mietitty tarkkaan. Meille sana solitary kuvastaa ravintolan eristäytyneisyyden lisäksi oman tien kulkemista ja omaan tyyliin ja tekemiseen luottamista. Määrän sijaan keskitymme laatuun ja siksi tarjolla on sesongin mukaan vaihtuva Chef’s Menu.

chef’s MENU

Sesongin mukaan vaihtuva Chef’s menu pohjautuu ravintolaa ympäröivän luonnon antimiin; Saimaan kalaa ja riistaa sekä marjoja, sieniä ja villiyrttejä lähimetsistä.

Menu sisältää vähintään 6 ruokalajia ja elää täysin sen mukaan, mitä raaka-aineita lähituottajaverkostomme milloinkin keittiöömme toimittaa. Käsityö ja kunnioitus raaka-aineita kohtaan on tekemisemme ytimessä.

Kattaukset ti-la klo 18.00, 19.00, 20.00 ja 21.00

Chef’s Menu 93 €

Lämpimästi tervetuloa.

Remi Trémouille, keittiömestari & ravintoloitsija

 

Huomioithan että, KURU on Private resort, vain aikuisille, ja vierailulle tulee aina tehdä varaus ennakkoon. Kuru Private Resort sijaitsee kävelymatkan päässä Järvisydämestä.