Keittiömestari Hotel & Spa Resort Järvisydän

Uusien investointien myötä yrityksemme siirtyy täysin uudelle tasolle elämyksellisten palveluidemme tarjonnassa. Etsimme nyt keittiömestaria uniikkiin matkailukohteeseemme Rantasalmen luonnonkauniissa järvimaisemissa. Palveluihimme kuuluvat Elämyshotelli ja tasokkaat huvilat, monipuoliset ravintola- ja kokoustilat, huolella vaalittu ruokatuote, Savon Suurin Wiinikellari, Savolainen Saunamualima, sesonkien mukaan vaihtuvat luontoelämykset ja 31.3.2017 klo 15:00 avattava Järvikylpylä.

Keittiön ja ruokatuotteen kokonaisvaltainen johtaminen edellyttää hakijalta gastronomista osaamista, hyviä vuorovaikutustaitoja, organisointikykyä, MaRa-alan tunnuslukujen hallintaa sekä ennen kaikkea asiakaslähtöisyyttä. Hakijana olet alan ammattilainen, jolla on vankka kokemus keittiön esimiestehtävistä. Haluat sitoutua kehittämään tiimisi kanssa elämyksellistä matkailukohdetta erinomaisen palvelun ja laadukkaiden elämystuotteiden keinoin. Ensimmäinen haasteesi on ruokatuotteen uudistaminen sekä ruokaan liitettävän tunnistettavan leiman rakentaminen Järvisydämen filosofian mukaisesti; elämys, kestikievari perinteet, tarinat, lähiruoka, järviluonto, kauden raaka-aineet jne.

Työsuhde on vakituinen, työt alkavat sopimuksen mukaan ja tarjoamme tehtävää vastaavan kilpailukykyisen palkan.

Tavoitteenamme on olla Järvi-Suomen johtava elämysmatkailukohde. Työssä saat monipuolisen mahdollisuuden vaikuttaa ja rakentaa uniikkia palvelukokemusta upeissa puitteissa. Tarjolla on ainutlaatuinen tilaisuus päästä toteuttamaan kunnianhimoista ja puhuttelevaa ruokatuotetta.

Mikäli koet olevasi tehtävään soveltuva henkilö, jätäthän työhakemuksesi sekä palkkatoiveesi sähköpostitse osoitteeseen janikeranenjk(at)gmail.com 7.4.2017 mennessä.

Lisätietoja tehtävästä antaa Jani Keränen 050 517 0132 tai janikeranenjk(at)gmail.com 

Tule osaksi Järvisydämen 350-vuotista tarinaa kasvavassa perheyrityksessä!

© SaimaaHoliday 2017