Tervetuloa Järvisydämen Sydämeen!
Olemme valmistaneet nautittavaksesi kokonaisuuden, jossa olemme parhaamme mukaan huomioineet paitsi paikallisuuden ja kotimaisuuden, myös sesongit ja perinteet.
Tervetuloa nauttimaan Wiinikellarin antimista ja toistenne seurasta!
Kattausajat ma-to 18.00, pe-la 18.00 ja 20.30. Su suljettu.
TULIMENU 15.1. Alkaen
Annokset tarjoillaan pöytiin.
ALKUUN
SIIKAA JA PERUNAA
Siikatartar, perunavaahtoa, paahdettua katajanmarjaöljyä (L,G)
SAVUSELLERIÄ (kasvis)
Savustettua selleriä, perunavaahtoa, paahdettua katajanmarjaöljyä (G,V)
Pääruoka
LIHA
ROTUKARJAN FILEE
Grillattua rotukarjan sisäfileetä, tummaa karpalokastiketta, timjami-perunakak
KALA
PARILOITUA NIERIÄÄ
Pariloitua nieriää, rapuvaahtoa, savustettua palsternakkapyreetä, monte-kypsennettyjä kasviksia (L,G)
KASVIS
TATTIA
Tattimuhennoksella täyttettyä perunaa, savustettua palsternakkapyreetä, timjamivaahtoa, hiillostettuja kasviksia (G,V)
JÄLKIRUOKA
FINANCIER-LEIVOS
Karamellisoitua omenaa, paahdettua mantelia, suolakinuskia (L)
Menun hinta 54,90€
Lapset 4-12v. 15€/ hlö
Lapset alle 4v veloituksetta
Huomoithan, että muutokset ovat mahdollisia!
Illallisen viimeistelee laadukkaat juomat
Illallisjuomapaketti 32 €
Alkujuoma, 2 kaatoa viiniä
Illallisjuomapaketti II 45 €
Alkujuoma, 2 kaatoa viiniä, avec
***
Toivomme että voimme ottaa allergianne ja erityisruokavalionne mahdollisimman hyvin huomioon, siksi toivommekin, että olette niistä yhteydessä mahdollisimman varhaisessa vaiheessa. Kaikki annokset tarjoillaan pöytiin.
Lihan ja kalan alkuperämaa: Suomi