JÄRVISYDÄN À LA CARTE
Avoinna päivittäin
17.00-21.30
(viimeiset tilaukset 21.30)
À la carte tarjoilee klassikoita ja virkistäviä uutuuksia.
Tervetuloa nauttimaan makuja suomalaisesta metsästä, sadon antimia pellolta sekä tuoreita herkkuja järveltä!
MENU
MENU 1
56 €
PAAHDETTU KUKKAKAALIKEITTO (L)
Viinisuositus
Prüm Essence Riesling Halbtrocken
***
PAISTETTU KUHA (L,G)
Viinisuositus
Weinrieder Grüner Veltliner Klassik
***
JUUSTOKAKKU (L,G)
Viinisuositus
La Gironda Brachetto d’Acqui
MENU 2
69 €
PERUNARIESKA (L)
Viinisuositus
Järvisydän Riesling
***
PIPPURIPIHVI (L,G)
Viinisuositus
Guerrieri Rizzardi Pojega Ripasso Classico Superiore
***
KAURAA JA PUOLUKKAA (L,G)
Viinisuositus
Weinrieder Beerenlaslese Chardonnay
ALKURUOAT
PAAHDETTU KUKKAKAALIKEITTO
Paahdettu kukkakkaalikeitto, hapanjuurileipää, ruskistettua voita (L)
12 €
PERUNARIESKA
Rieska, savulohta, mummonkurkkua, pikkelöityä punasipulia, basilika-jalapenomajoneesi (L)
14 €
TARTAR
Naudan sisäfilee, graavattua keltuaista, kaprista, pikkelöityä punasipulia (L,G)
14 €
VALKOSIPULILEIPÄ (L)
4,5 €
Kaikki alkuruoat saatavilla gluteenittomina.
SALAATIT
MAISSIKANA-CAESAR
Grillattua maissikanan rintaa, romainesalaattia, leipäkrutonkia, parmesaania, caesarkastiketta, tomaattia. Saatavilla gluteenittomana (L)
22 € / 14 € pieni
TOFU-CAESAR
Grillattua tofua, romainesalaattia, leipäkrutonkia, parmesaania, caesarkastike, tomaattia. Saatavilla gluteenittomana ja vegaanisena (L)
21 € / 14 € pieni
BURGERIT
NAUDANLIHABURGER
Hapanjuurisämpylä, 2 x 80g naudanlihan smash pihviä, paahdettua valkosipulimajoneesia, tomaatti-sipulisalsaa, romainesalaattia, Jukolan cheddaria, friteerattua perunaa + paahdettua valkosipulimajoneesia (L)
25 €
KANABURGER
Hapanjuurisämpylä, paneroitu kananrintafilee, vuohenjuustoa, cheddaria, lempeää chilimajoneesia, tomaatti-sipulisalsaa, romainesalaattia, friteerattua perunaa + lempeä chilimajoneesi (L)
25 €
KASVISBURGER
Hapanjuurisämpylä, kasvispihvi, cheddaria, vegemajoneesia, romainesalaattia, tomaatti-sipulisalsaa, friteerattua perunaa + vegemajoneesi (L, saatavilla vegaanisena)
23 €
Burgerit mahdollista saada gluteenittomina.
FRITTIPERUNAT + DIPPI (L,G)
VALITSE DIPPI: Paahdettu valkosipuli | Lempeä chili | Majoneesi | Vegemajoneesi
5 €
PÄÄRUOAT
PAISTETTU MAKSA
Paistettua naudanmaksaa, perunapyree, paistettuja sieniä ja pekonia, punaviinikastike, kauden kasviksia (L,G)
28 €
PIPPURIPIHVI
Naudan sisäfileepihvi, pippurikastike, paahdettua perunaa, kauden kasviksia (L,G)
44 €
PAISTETTU KUHA
Ruskistetussa voissa paistettua kuhaa, ruskeavoikastike, porkkanapyree, perunafondant (L,G)
32 €
TATTIRISOTTO
(L,G)
24 €
JÄLKIRUOAT
JUUSTOKAKKU
Juustokakkua, vadelmamelbaa, vadelmarouhetta (L)
12 €
JÄÄTELÖANNOS
Mansikka, vanilja, suklaa (L,G)
Kastikkeet: kinuski, suklaa (L,G), lakritsi (L)
5 €
KAURAA JA PUOLUKKAA
Kauracrumblea, puolukkavaahtoa, kanelimarenkia, kermajäätelöä (L,G)
11 €
Lasten menu
BURGERI & FRITEERATUT PERUNAT
Hapanjuurisämpylä, mehukas hampurilaispihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia, salaattia, tomaattia ja friteerattua perunaa (L)
14,50 €
LIHAPULLAT
Lihapullia, perunapyrettä, kermakastiketta (L,G)
14,50 €

****
BARMENU TAKE AWAY Lotja baarista: burgerit ja salaatit.
Take Away -tilaukset 044 45 25 009, nouto Lotjabaarista.
Tervetuloa!
L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, V=Vegaani – Lihan alkuperämaa: Suomi