JÄRVISYDÄN BISTRO À LA CARTE
Avoinna päivittäin
17.00-21.30
(viimeiset tilaukset 21.30)
Bistron à la carte menu tarjoilee klassikoita ja virkistäviä uutuuksia.
Tervetuloa nauttimaan makuja suomalaisesta metsästä, sadon antimia pellolta sekä tuoreita herkkuja järveltä!
MENU
ALKURUOAT
NOKKOSKEITTO
Juuressipsiä (V,G)
13 € | 23 €
KANTARELLIKEITTO
Juuressipsiä, nokkosöljyä, hapanjuurileipää (L,saatavilla G)
13 € | 23 €
TARTAR
Naudanlihatartar, piparjuuricremeä, friteerattuja kapriksia, punasipulia, paahdettua hapanjuurileipää (L)
15 €
JÄTTIRAVUN PYRSTÖJÄ
Paistettuja jättiravunpyrstöjä valkosipuli-chiliöljyssä (L,G)
15 €
VALKOSIPULILEIPÄ
Paahdettua valkosipulileipää, valkosipulivoita (L)
5 €
Kaikki alkuruoat saatavilla gluteenittomina | All starters available gluten-free
PÄÄRUOAT
PIPPURIPIHVI
180g rotukarjan sisäfileepihvi, valkosipuliperunat, kauden kasviksia, kermainen pippurikastike (L,G)
44 €
PEHTOORIN PIHVI
180g rotukarjan sisäfileepihvi, lohkoperunat, kauden kasviksia, sienimuhennosta, paistettua sipulia (L,G)
44 €
LINNANSAARENKIERTÄJÄ PIHVI
180g rotukarjan sisäfileepihvi, jättiravunpyrstöjä, choronkastiketta ja punaviinikastiketta, lohkoperunat, kauden kasviksia (L,G)
46 €
PAISTETTUA KUHAA
Paistettua kuhaa, juurespyreetä, kauden kasviksia, nokkoskreemiä (L,G)
34 €
GRILLIKANA
Grillattua kanan rintafileetä, kauden kasviksia, chilikermakastiketta, lohkoperunat, paahdettua chiliä (L,G)
34 €
SIENIPASTAA
Pastaa, sipulia, kanttarellia, paahdettua paprikaa, kirsikkatomaattia, parmesaanijuustoa, persiljaa, oliiviöljyä (L, saatavilla V)
24 €
JÄLKIRUOAT
KINUSKIBRÛLÉE
Kinuski crème brûlée, tuoreita marjoja (L,G)
12 €
RAHKAPANNUKAKUT
Rahkapannukakut, tuoreita mansikoita, suklaakastiketta (L)
11,50 €
MANSIKKAA
Marinoitua mansikkaa, minttujäätelöä, pistaasikrokanttia (L,G, saatavilla V)
12 €
JÄÄTELÖANNOS
Mansikka, vanilja, suklaa (L,G)
Vadelmasorbet (V,G)
Kastikkeet: kinuski, suklaa (L,G), lakritsi (L)
5,50 €

****
BARMENU TAKE AWAY Lotja baarista: burgerit ja salaatit.
Take Away -tilaukset 044 45 25 009, nouto Lotjabaarista.
Tervetuloa!
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
L=Laktoositon, G=Gluteeniton, M=Maidoton, V=Vegaani – Lihan alkuperämaa: Suomi