Bistro à la Carte menu

JÄRVISYDÄN BISTRO À LA CARTE
Avoinna päivittäin
Ma-to, su klo 18.00-20.30
Pe klo 18.00-21.00
La klo 17.00-21.00

Suosittelemme varaamaan pöydän ennakkoon.

Bistron teemaviikot 

PARSAA JA LAATUVIINEJÄ

Järvisydämen Bistrossa 9.-30.4.
Katso menu!

PÄÄSIÄISMENU

Järvisydämen Bistrossa 18.-21.4.
Katso menu!

BISTRO MENU

MENU 1
59,90 €
HÄRKÄTARTAR (L,G)
***
KUHAA (L,G)
***
KINUSKI CRÈME BRÛLÉE (L,G)

MENU 2
69,90 €
SIIKATOAST (L)
***
HÄRÄN PIHVI (L,G)
***
SUKLAAKAKKU (L)

ALKURUOAT

HÄRKÄTARTAR (L,G)
15 €
Pikkelöityä punasipulia, dijonsinappia, friteerattua kaprista, keltuaista.

SAVUMUIKKU-CAESAR (L)
13 €
Raikasta salaattia, parmesanjuustoa, savumuikkua, krutonkia, caesarkastiketta.

SIIKATOAST (L)
14 €
Graavattua siikaa, sipulia, creme fraichea, maalaisleipää.

VUOHENJUUSTOSALAATTI (L,G)
13,50 €
Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua, paahdettua paprikaa, paistettua vuohenjuustoa ja basilikavinaigrettea.

SIENIKEITTO (L)
12 €
Kermainen keitto kauden sienistä, maalaisleipää.

VALKOSIPULILEIPÄÄ (L)
4,50 €

SALAATIT

KALASTAJANSALAATTI (L,G)
13,50 / 21 €
Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua, punasipulia, savumuikkua, kylmäsavulohta, jokirapuja, kananmunaa ja muikunmätiä, sirtuunavinaigrettea.

VEGESALAATTI (L,G)
13 /  19,80 €
Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua, paistettuja sieniä, punasipulia, paahdettua kurpitsaa ja fetaa, basilikavinaigrettea.

Burgerit

NAUDANLIHABURGER (L)
24,90 €
Briossisämpylä, kaksi mehukasta pihviä, cheddarjuustoa, pekonia, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, chilimajoneesia.

CRISPY CHICKEN BURGER (L)
24 €
Briossisämpylä, rapeaa kanaa, cheddarjuustoa, chilimajoneesia, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia.

KASVISBURGER (M,V)
22 €
Briossisämpylä, kasvispihvi, vegecheddaria, vegemajoneesia, tomaattia, salaattia ja marinoitua punasipulia.

Kaikkien burgerannosten lisäkkeenä on friteerattua perunaa. Hampurilaiset saatavana myös gluteenittomalla sämpylällä.

LIHARUOAT

TALON PIHVI (L,G)
43 €
Kotimaista naudan sisäfilettä 180 g, kermaista sienikastiketta, paistettua sipulia, yrttiperunaa, kauden juureksia.

VIHERPIPPURIPIHVI (L,G)
43 €
Kotimaista naudan sisäfilettä 180 g, kermaista viherpippurikastiketta, palsternakka-perunapyreetä, kauden juureksia.

HÄRÄN PIHVI (L,G)
43 €
Kotimaista naudan sisäfilettä 180 g, Peltolan Blue-sinihomejuustoa, punaviinikastiketta, friteerattua perunaa, kauden juureksia.

CHILIBROILERI (L,G)
27 €
Kotimaista broilerinfileetä 160 g, chilikermakastike, yrttiperunaa, paahdettua chiliä.

KASVIS- ja Kalaruoat

KASVISPASTA (L)
23 €
Pastaa, sieniä, kurpitsaa, paahdettua paprikaa, yrttejä, sipulia, kermaa, parmesanjuustoa.

PORTOBELLO (L,G)
24 €
Peltolan Blue-sinihomejuustolla täyttettyä portobellosientä, palsternakka-perunapyreetä, luumutomaattikastiketta.

KUHAA (L,G)
33 €
Paistettua lähijärven kuhafileetä, tomaattia, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä, persiljaa, voita ja palsternakka-perunapyreetä.

HAUKI-CARBONARA (L)
26 €
Nauhapastaa, paistettua lähivesien ruodotonta haukifilettä, kermaa, keltuaista, maustapippuria, jaloviinaa ja parmesanjuustoa.

JÄLKIRUOAT

KINUSKI CRÈME BRÛLÉE (L,G)
11,90 €

SUKLAAKAKKU (L)
12,90 €
Vaniljajäätelöä, vadelmaa, mustikkaa, keksiä ja kinuskia.

JÄÄTELÖPALLO (L)
5 €
Mansikka, vanilja tai suklaa. Kastikkeet: kinuski, suklaa, lakritsi.

Lasten menu

KINKKUPASTA (L)
12,50 €
Pastaa ja kinkkua kermaisessa kastikkeessa.

RAPEAA KANAA (L,G)
13 €
Friteerattuja perunoita, tomaattia, melonia ja chilimajoneesia.

BURGER (L)
13,80 €
Briossisämpylä, mehukas hampurilaispihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia, salaattia, tomaattia ja ranskalaisia.

****