Piian pitopöytälounas

Pitopöytä on katettuna Piikatytön salissa su-to klo 12-14.30, pe-la klo 12-16.

Piian pitopöydässä tarjoillaan kahta eri lounasvaihtoehtoa, parittomien päivien menu sekä parillistien päivien menu. Menuissa saattaa olla pieniä muutoksia.

 

Lounasmenu

Parittomat päivät

Alkupalapöytä​

Savuporo-pastasalaattia ja karpaloa L ​​
Kylmäsavukirjolohi-perunasalaattia ja piparjuurta L,G ​​
Appelsiini-fenkolisalaattia, granaattiomenaa ja rucolaa M,G ​
Paahdettua vihannes-linssisalaattia ja kuivattua tomaattia M,G 

Pikkelöityä punakaalia, lehtikaalia ja puolukkaa M,G ​
Salaattisekoitusta M,G ​
Basilika maustettua tomaattia M,G ​
Tuorekurkkua M,G ​
Mustaherukka marinoitua punasipulia M,G ​
Yrttimarinoitua raejuustoa L,G ​
Rosmariinilla ja karpaloilla marinoituja oliiveja M,G ​
Puolukkaista-smetanasilliä ja kananmunaa L,G ​
Savumuikku / savuahven / savusärki / Savulahna / Tomaattimuikku M,G ​

Sinappikastiketta, vadelmavinaigrettea, balsamicoa, oliiviöljyä (pulloissa) ​
Siemeniä, krutonkeja ja ruislastuja 

Piäsyömingit

Lähivesien järvikalapihvejä hauesta ja lahnasta, ​kylmää mäti-piparjuurikastiketta L,G​​​
Kevyesti savustettua kotimaista porsaanniskaa ja​ karamellisoitua sipuli-sinappikastiketta L,G​
Yrttivoiperunoita, paahdettua punajuurta ja kukkakaalia L,G​​

Kasvisvaihtoehto keittiöstä pyydettäessä:
Paistettua herne-papupihviä ja puolukka-aiolia L,G

Jäläkimakiat

Puolukkaista kinuski-pannacottaa ja paahdettua valkosuklaata L,G​
Vaniljajäätelöä L,G, marinoituja marjoja ja suklaakastiketta M,G​
+ kaurakeksejä L ja marmeladeja M,G

******

Parilliset päivät

Alkupalapöytä

Savuporo-pastasalaattia ja karpaloa L ​​
Kylmäsavukirjolohi-perunasalaattia ja piparjuurta L,G ​​
Appelsiini-fenkolisalaattia, granaattiomenaa ja rucolaa M,G ​
Paahdettua vihannes-linssisalaattia ja kuivattua tomaattia M,G 

Pikkelöityä punakaalia, lehtikaalia ja puolukkaa M,G ​
Salaattisekoitusta M,G ​
Basilika maustettua tomaattia M,G ​
Tuorekurkkua M,G ​
Mustaherukka marinoitua punasipulia M,G ​
Yrttimarinoitua raejuustoa L,G ​
Rosmariinilla ja karpaloilla marinoituja oliiveja M,G ​
Puolukkaista-smetanasilliä ja kananmunaa L,G ​
Savumuikku / savuahven / savusärki / Savulahna / Tomaattimuikku M,G ​

Sinappikastiketta, vadelmavinaigrettea, balsamicoa, oliiviöljyä (pulloissa) ​
Siemeniä, krutonkeja ja ruislastuja 

Piäsyömingit

Yrttipaahdettua kotimaista kirjolohta ja sitruuna-valkoviinikastiketta L,G
Mureaa kotimaista naudanpalapaistia ja paistettuja sieniä L,G
perunasosetta, uunijuureksia ja puolukkasurvosta L,G
Kasvis vaihtoehto keittiöstä pyydättäessä:
Nyhtöherne-kasvishöystöä + lisäkkeet L,G

Jäläkimakiat

Tummasuklaamoussea ja marinoitua appelsiinia L,G
Vaniljajäätelöä L,G,
Marinoituja marjoja ja suklaakastiketta M,G
+ kaurakeksejä L ja marmeladeja M,G

Hinta 27,40€/ hlö, lapset 13,70€

Muutokset mahdollisia.